Мир разноцветных пятен

The world of multi-coloured stains

40 дней поста. День шестой. Ужин

Posted on | Март 12, 2011 | No Comments

Вечер. И время очередного рецепта. Дпустим это будет картофель с маринованным луком. Почему допустим? Потому что я один раз расскажу, как я мариную лук, а затем просто буду указывать его в рецептах как данность. Отварить картофель по своему вкусу вы,полагаю сможете и без меня :)

Итак. На три луковицы вам понадобится 1 ч.л соли, 2 ст.л сахара, 2 ст.л фруктового (яблочный подойдет) уксуса, 2-3 ст.л растительного масла, 1 ч/л свежемолотого перца или меси перцев

Лук порежьте кольцами и разделите на собственно кольца( забыла как называется). Поместите лук в контейнер с закрывающейся крышкой. Всыпьте-влейте оставшиеся ингридиенты,закройте крышку и тщательно встряхните, дав перемешаться ингридиентам. Оставьте лук мариноваться на несколько часов. И займитесь пока своими делами.
Ну вот и все. пойду варить картофель.Всем спокойной ночи,

Ваша О.

Comments

Leave a Reply





  • Фотографии съедобного