40 дней поста.День двадцать четвертый.Ужин
Posted on | 30 марта, 2011 | No Comments
Это карпаччо -мое любимое. Имею в виду именно из красной рыбы-это мое любимое) А если под спаржу его,да с голландским соусом-ммммм…так,ладно,отложим это на пару недель. Пока что карпаччо как таковое. Красный лук,каперсы, лимонный сок+немного рассола с каперсов. И вуа-ля. Мое мнение состоит в том, что с красной рыбой многое можно елать,но вот это-это лучшее сочетание, которое раскрывает ее как рыбу 🙂 даже лучше сашими с вассаби и соевым соусом.Только,не забывайте, в свежести рыбы вы должны быть уверены!
на завтрак пеку себе белый хлеб с изюмом.аромат на всю квартиру стоит…ммммм….
Category: Без рубрики
Comments
Leave a Reply