ромашковый ветер
Posted on | 25 февраля, 2012 | No Comments
что-то нужно делать с освещением. обе картины иного цвета…буду переснимать.и остальное сниму потом.
no images were found
сущность бытия
Posted on | 25 февраля, 2012 | No Comments
холст,акрил, дерево
детали объемны
про картины
Posted on | 24 февраля, 2012 | No Comments
мы тут с Костиком сегодня целый день рисовали. он, как водится гениальное, а я — абстрактный смысл бытия. да и вообще-давненько я не выкладывала нарисованного. так что завтра отсниму хоть частично 🙂
40 дней поста
Posted on | 23 февраля, 2012 | No Comments
за последние пол года многое случилось.моральных сил продолжать проекты у меня не было. да,если бы и были- я просто не имела больше под рукой своих заметок. Вчера мой муж восстановил мой жесткий диск. А в понедельник начнется Великий пост. Хочу возобновить пару проектов под это дело.
40 дей поста в этом году будут жестче. Вы все знаете, что суровость поста оговаривается многими пунктами. У меня нет больше моего спорта. Так что в этом году,наверное, будет несколько проще.
Пора заканчивать роман, не взирая на то, что у моего соавтора совсем другие интересы теперь. нуждно собраться и переписать,то, что уже было.
Мой муж говорит, чо нужно возрождать подкасты.
Наверное, именно эти три проекта я возобновлю в этом году.
Всем снова здравствуйте.
А еще у меня пара не обработанных мероприятий, про которые стоит рассказать. Давно не публиковала репортажи…
Ваша О.
26 или ванильно-малиновый торт
Posted on | 18 января, 2012 | No Comments
- классический бисквит порезала ломтиками, выложила дно формы
- пропитка малиновым пюре
- ганаш из белого шоколада+малиновое пюре
- бисквит макарон
- тонкий слой крема ( я делала как на панакоту обычный только без цедры),он был жидковат еще и этот первый слой впитался,по-моему….
- желе из малинового пюре
- еще ванильный крем
- молочная глазурь.
украшала ванилью и карамельной фиговинкой))))
разрез ,)
то же там же
кстати)))
мне 26.
Про новогодние подарки и 100 разноцветных завтраков. Шестой
Posted on | 22 декабря, 2011 | 6 комментариев
Мне пришел подарок от Нины. И мало того что он оказался первым новогодним подарком в этом году, он оказался еще и прекрасным пополнением в моей коллекции разноцветного прекрасного для завтраков 🙂 так что вот вам!!!
ну и подробнее про подарок, чтобы вы понимали, что вас ждет. 🙂
Разное
Posted on | 5 декабря, 2011 | No Comments
У моего сына завтра очень крутая дата — пять лет. И круто было бы как я планировала — цирк и шары и торт. Разноцветные свечи… И большой фотоотчет. Но! » мы рады сообщить, что найдена поломка в вашем макбук про- это материнсая плата.» так что минус фото. И минус кучу фото вне этого тоже. Так что если я вам что-то обещала — забудьте. Ну а у сына вмест Др визит к хирургу, очередной рентген, проверка сростания его тяжелейшего перелома и много обезболивающего ночью, на завтрак и ужин.
Однако, моего любимого мальчика с его датой. Он лучшее, что случилось со мной в жизни.
100 разноцветных завтраков. Пятый
Posted on | 1 декабря, 2011 | No Comments
давненько я не брала в руки шашку 🙂
чизкейк,собственно.
Мясо в тыкве
Posted on | 30 ноября, 2011 | No Comments
В общем-то в тыкве отлично готовится не только мясо, но и различные каши, уверена, будет у вас желание- вы быстро найдете в интернете подтверждения тому.
сразу необходима ремарка- мясо ведет себя по разному и требует разного времени на обработку в зависимости от вида. Учитывайте это при приготовлении.
Мясо получается сочным,душистым и вполне прекрасно смотрится на столе.
Вам понадобится:
на тыкву диаметром примерно в 20см:
-700-1000гр мяса
-2 луковицы(красная+обычная)
-4 зубчика чеснока
-1 сладкий красный перец(крупный)
-2 моркови(средние)
-мед,специи(дальше по тексту)
У тыквы срезать макушку с хвостиком.аккуратно, она нам еще понадобится. Вытащить семена.Натереть внутри тыкву крупной солью.Это помогает избавится от остатков волокн. Если у вас мясистая тыква, вырежте излишки мякоти. Если нет-срежте то,что можно. Отставьте тыкву пропитываться солью минуты на 3. Мелко порежте мякоть, которая вам досталась. Натрите медом тыкву изнутри.нежно так,будто массаж ей делаете. Отставьте.Порежте мясо кубиками (вообще по желанию,но я резала довольно крупно. Вбросьте мясо на сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Натрите тыкву смесью перцев(молотые) и зирой(по желанию,тоже молотая,желательно в ступке). Отставьте тыкву до лучших времен. Мясо обжарить до небольшого румянца, добавить тыкву и морковь,порезанную кольцами. Туда же закиньте постепенно разрывая и общипывая пару веточек тимьяна и 1 розмарина. Необходимо немного потушить, затем вбросить сладкий перец. Протушите еще минуты три. Выключите мясо.
Лук необходимо порезать кольцами и обжарить отдельно. Половину лука выложите на дно тыквы.Прямо в сок,который она пустила. Затем выложите мясо, после-остатки лука. Накройте тыкву крышечкой-попкой от тыквы.
форму выстелите пергамином и поместите туда тыкву. Сбрызнете тыкву оливковым маслом(если не из чего брызгать-обмажьте кисточкой). Поставьте в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
фото и слова — осень 2009
Ваша, О
Творожный пудинг
Posted on | 18 ноября, 2011 | No Comments
Творог полезен,это знает каждая мама,НО во-первых,далеко не все дети едят творог в чистом виде,во-вторых,не забывайте,что с ним тоже нужно осторожно(количество по возрасту ребенка).
Вам понадобится:
• 6 яиц
• 1 кг творога
• 1 стакан муки
• 0,5 стакана сахара
• 3 ст.л. сметаны
• 1 чайная ложа ванилина
• 10-12 шт кураги(мелко порезать)
Готовим:
1.Желтки взбиваются с сахаром до белизны.
2.творог протирается через сито,вбивается в желтки,добавляется мука,сметана,до однородной консистенции.
3.белки взбиваются с щепоткой соли(охлажденные!!!) и вводятся в тесто постепенно,но быстро.
4.Добавляется мелко порезанная курага.
5.Форма смазывается растительным маслом,присыпается мукой, вливается тесто,температурный режим 200 гр.Время не помню-до готовности.
Надеюсь ночью у меня в памяти ничего не смешалось и пропорции я написала верно)
