40 дней поста.День десятый.Обед

На обед сделала суп-пюре из брокколи,сельдерея,кабачка, добавила одну крохотную картофелину,1/4 луковицы и немного корня петрушки.  закинула все вместе,НО картофель порезала кубиками,корень петрушки тоже, стебель сельдерея,кусок качачка и соцветия брокколи не резала.

40 дней поста. День десятый. Завтрак

Как-то не заметно почти прошло 25 процентов поста… Завтрак: морковно-яблочный салат (заправка:мед с грейпфрутовым соком и немного масла*), многозерновой хлеб с подкопченным тофу, чай, на сладенькое — папайя в сухофруктах. *- морковные полезные микроэлементы и витамины типа железа усваиваются в паре с жирами, по хорошем-лучше сливки,конечно,в свежевыжатый сок,но пост же.Так что немного орехового масла.

40 дней поста.День девятый.Ужин

Еще один вариант рататуя. Я делаю его чаще других (я про него уже писала раньше),потому что люблю различную нарезку овощей в нем. Ингридиенты на хорошие такие 3 порции. Ингридиенты: -2 средних луковицы -1 кабачок около 300гр. А лучше 2 маленьких суммарным тем же весом -1 баклажан весом около 300гр -2 разноцветных балгарских перца. Ну или […]

40 дней поста.День девятый. Обед

Без комментариев))

40 дней поста.День девятый.Завтрак

смусис из яблока и желыт слив,варенье из смеси ягод,галеты,грейфрут,кофе за кадром.

40 дней поста. День восьмой.Ужин

На ужин брала теплые овощи. Салатом язык не поворачивается назвать. Я их часто делаю. Только,если свекла есть сырая, то мелко режу на кубики свеклу, картофель,морковь и корень петрушки,  тонкими пластинами — сельдерей…Но об этом как-нибудь позже расскажу. Сегодня взяла 1 морковь, 1 отварную свеклу, 4 корнюшона, пол пригорошни орешков кедровых (можете взять грецкие,фундук или пекан, […]

40 дней поста. День восьмой.Обед

будет два поста почти подряд. На обед делала томленую гречку с луком и грибами. Не люблю ни гречку ни грибы.Но вот удивительным образом люблю томленую с овощами гречку. Для двух порций взяла: -80 гр грибов -1 луковицу ( я люблю,когда лука больше чем грибов, можете взять наоборот-в 2 раза больше грибов) -1/2 стакана гречки -2 […]

40 дней поста.День восьмой. Завтрак.

Заварила киноа и добавила свеже порезанную папайю.Кофе останется за кадром в паре с соком.

40 дней поста. День седьмой.Ужин

Пока не совладала с фотографиями, поэтому расскажу про уже отснятое,потому что без фотографий как-то грустно.Даже если времени на обработку у меня нет,то картинки-картинки наше всё))) хоть какие-то. все равно я периодами миксую рецепты. Расскажу сегодня про карпаччо из красной рыбы с сальсой и томатами. Рецепт я чистосердечно позаимствовала в одном из ресторанов с мищленовскими звездачками […]

40 дней поста. День седьмой.Завтрак

здесь должно быть фото и оно будет позже. у меня просто сломался кард-ридер. Стоит напоминать, что я мирянин,это мой первый пост и у меня не столь строгие ограничения, как у многих? На завтрак были галеты, арахисовое масло, желе из красных ягод и ванили и чай. Для варенья взяла 500 гр замороженной смеси ягод, 1 стручок […]